お菓子の美術館

お菓子の美術館

　上生菓子の素材を用いて日本の美しい四季の花々を

鮮やかに再現した工芸菓子の粋を集めた美術館です。

　利休が『花は野にあるように活け』という言葉を残したように、

日本人の心には可憐な花々を慈しみ楽しむ感性が古来より息づいています。

桔梗屋のお菓子の美術館では、美しい日本の四季の花々を

職人の豊かな感性で工芸菓子に再現しています。

職人の技による草花の繊細な描写や、ごまかしのない表現をご覧ください。